田園風情。 記者 陳俊 攝
本報記者 陳 俊
有多姿多彩的漂亮村落,才有各美其美的新海東、更會有美美與共的新青海。
夏季,從“湟水碧道”西寧拐向祁連山南麓“生態長廓”海東,河湟谷地,一幀幀田中有城、城中有林、林茂田豐、山淨水秀古代漂亮村落“年夜片”映進視線。
合作土族自治縣東溝鄉昝扎村,一條筆挺的公路將散落的村落和田園“串連”,兩側的山、水、林、田、白云、藍天,許這方地盤以山川品德和田園詩意。
在昝扎村黨員運動中間年夜門口,我們見到了精明、干練的村黨支部書記李錄邦。
“昝扎村共有黨員30名,黨員們心系群眾,克意朝上進步,進百家門,聽百家言,知百家事,解百家困,熱百家心……” 李錄邦說,這是我們村黨支部以“白色引擎”驅動“綠色成長”的“初心宣言”。
他說,村黨支部充足應用土族特點文明、奇特風俗資本、傳統制作身手,繚繞“農”字作文章,聚焦“土”字促成長,進一個步驟延長食糧財產鏈、晉陞價值鏈、打造供給鏈,把饃饃財產作為群眾連續增收的支柱財產,注冊“福地東溝”饃饃商標,投資210萬元打造財產鏈,直接帶動19名脫貧生齒失業。
2014年至今,李錄邦在海西蒙古族躲族自治州都蘭縣承包13.5公頃地盤成長枸杞財產,還在本村停止苗木蒔植,率領幾十名同鄉失業掙“時間”。2021年村兩委換屆選舉,他被選為村黨支部書記,肩負起率領全村奮進村落復興主疆場的重擔。
站在村內環視,郊野里人山人海的農人正在辛苦勞作、村小學操場上孩子們排演節目、古樹下幾位白叟悠閑聊天、城鄉公交不時駛過……還有布谷鳥的洪亮啼聲,交錯出“農業強、鄉村美、農人富”活潑注腳。
循著濃烈的麥噴鼻味,走進村級饃饃制作間,一名工人正把搓揉好的面團搟成一個個小面餅,用花式刀法在面餅概況切出各色斑紋,制作好一盤后,送至隔鄰的烤盤中烙制。烙制車間兩名工人正在有序功課,一旁堆滿了光彩金黃、誘人食欲的烙饃。
蒸饃車間內,一名工人將面團搟開,涂抹上紅曲、姜黃、噴鼻豆等佐料,將開好“花”的饅頭放進蒸屜,約半小時,寄意花開貧賤、松軟的開花饅頭熱火朝天的出籠了。
“以前種完地,農閑時處處打零工,一年支出才3000多元,在饃饃生孩子車間下班后,每月固定支出2800元,支出是以前的10倍。”脫貧戶袁秋花和張小紅滿臉喜悅地說。
炸饃,是土族人家過包養網年時常做的一種面點,最具代表性的就是馓子和麻花,廚娘將三次醒發后的面劑盤在手上,用手往返抽開,繃成粗細包養平均分歧的馓子條,然后用筷子放進油鍋,炸成金黃噴鼻脆的馓子。
東溝鄉黨委組織委員費發燊先容,“福地東溝”饃饃重要有焜、蒸、炸、烙四個系列,炸饃光彩金黃,蒸饃松軟誘人,焜饃麥噴鼻四溢、烙饃色噴鼻俱全,品類有炸麻花、炸馓子、炸油餅、牛肋巴、翻跟頭、蒸花卷、蒸饅頭、蒸月餅、噴鼻豆餅、焜鍋饃等十年夜類。
“饃饃是我們村農業蒔植的延長產物,此刻在綠色財產鏈中唱起了配角兒,往年東溝饃饃實體店發賣68.3萬元、收集發賣29.5萬元、賽事帶動發賣17.6萬元,2023年春節時代發賣21萬余元。往年村平易近人均包養純支出達13300元。”李錄邦說,昝扎村將進一個步驟施展饃饃財產聯農、帶農、富農和好處同盟效應,完成生態效益、經濟效益和社會效益無機同一。
一條清亮小溪從北側歡歌而來,繞過漂亮村落后奔向遠方。
不遠處,昝扎村2社致富強人張永林家的別墅依溪而建。他創辦的十顏色虹日用品加工坊車間內,本村幾名工人徒弟正在灌裝洗衣液,薰衣草的芬芳四處彌漫。
“我還有一野生殖場、加上承攬工程,三個項目帶動村里七八十名同鄉失業。”張永林說,有一年年包養網底給同鄉們發薪水,400萬元現金擺在方桌上,看著同鄉們笑著領錢的樣子,覺得很幸福。
“你看,這是‘金色塘拉·福地東溝’為中間的軸,兩側為翼,從昝扎村向北是以親子研學、稼穡體驗為主的曹家村,向東是以傳統手任務坊、手工榨油、手工炒面為主的石窩村,向南是以游玩招待、農家院為主的納卡村、爾開村,幾個村組成游玩環線,構成‘一軸兩翼五組團’財產格式。”東溝鄉黨委書記師存鋒說,全力打造具有汗青記憶、地區特點、平易近族特色的漂亮村落,讓游人從中感觸感染農耕文明、田園風景、天然之美。
鄉長朱永杰彌補說,在此基本上,晉陞層次範圍、豐盛品德內在,串聯起年夜莊卡朗莊園、洛少古村、爾開龍王山驛站等財產實體,推進黨建與產包養業同頻共振。領導激勵農戶蒔植連片高產油菜、蠶豆、馬鈴薯等上風農作物,完成範圍化集約化運營,打造具有河湟特點的農業全財產鏈,讓農業成為有奔頭的財產、讓農人成為有吸引力的個人工作。
昝扎,正錨定綠色農畜產物輸入地打造,聚焦國際生態游玩目標地打造,以綠色生態財產為主導,構建生態及財產配合體,加速培養新型農業運營財產鏈,推進鄉村一二三財產融會成長,讓同鄉們共享生態福祉綠色福利,在村落復興賽道上跑出時期風度。