小編話你知
白色的西紅柿、包養網綠色的青菜、紫色的茄子、玄色的木耳…我們一向提倡,飲食需求平衡攝進,並且分歧色彩的食品給我們供給分歧的甘旨!
在分歧色彩的食品中,大師能夠比擬順從玄色的食品!由於看起來烏漆墨黑的,讓人沒有的“食欲”…
但包養網你了解嗎?夏季天氣嚴寒,需求多吃些玄色食物,包養以補養腎氣。腎氣充分,可調理機體順應嚴冬的變更,以抵禦嚴寒。
包養01黑米
黑米富含維生素B1(是通包養網俗年夜米的2倍)、B2、B6、B12、鐵(是通俗年夜米的7倍)、鈣、磷、硒、鎂、鋅等微量元素,含量都比白米高。
黑米具有滋陰補腎、健脾熱肝、補血益氣等感化,由於富含鈣鐵鋅硒,特殊合適妊婦、產婦補虛攝生,對貧血、高血壓、神經虛弱、慢性腎包養炎等疾病均有療效。
02黑豆
黑豆有“豆中之王”的美稱。黑豆進藥保健之效年夜年夜高于黃豆,凸起的長處是卵白質含量和微量元素更為豐盛。
黑豆除了含有豐盛的不飽和包養脂肪酸、卵磷脂和多種維生素外,還含有玄色素包養。具有除燥熱、解毒素、消浮腫、止腹瀉等感化,尤其是黑豆豉中大批的可消融血栓的尿激酶,包養網有輔助預防老年聰慧和高血壓的感化。
炒黑豆
做法:黑豆加淨水浸泡一晚,豆子泡脹后瀝往多余的水分,炒鍋加熱后倒進黑豆炒干水分,參加過量的年夜粒鹽一路小火翻炒,待黑包養網豆皮裂開,顯露里面的綠仁時,再翻炒2分包養網鐘即可出鍋晾涼食用。
服法:不宜多吃,天天20顆擺佈即可。
03黑芝麻
黑芝麻享有“益壽佳品”的美稱。黑芝麻含有豐盛的鐵,對缺鐵性貧血有利益,並且黑芝麻含有的能量可以改良身材衰弱患者的體質;
其含有的維生素E居植物性食物之首,能肅清不受拘束基,美容養顏和延緩朽邁;
此外其仍是補鈣佳品,所含包養網的鈣質是牛奶的4倍,雞蛋的6倍。
黑芝麻糊
食包養材:黑芝麻、白芝麻、剩米飯。
做法:
1.黑芝麻用小火炒熟,約4分鐘擺佈。
2.在一小碗米包養飯中參加兩倍的水,依據小我愛好放進黑芝麻和白芝麻,攪拌后所有的倒進打壞機中打壞。
3.用紗布過濾打壞的芝麻糊。將過濾好的芝麻糊放進鍋中熬制,用勺子不斷攪拌避免糊鍋。
04黑木耳
黑木耳被稱為“食品中的阿司匹林”,具有幫包養網助抗凝血、抗血小板凝聚、抗血栓、降血脂四高文用,可輔助下降人體血粘度、下降膽固醇、硬化血管、延緩心腦血管變窄變硬,對高血脂、冠芥蒂、動脈硬化等患者很有利益。
對女性來說,黑木耳補血的同時,包養網又具有涼血止血的感化,可以改良女性月經量包養多,痔瘡出血等題目。
推舉服法:天天取5-10克黑木耳,泡發后涼「哦,那你媽了解了應當很興奮。」鄰人感歎道,「拌或炒菜。
05黑棗
黑棗被稱為“養分倉庫”,富含卵白質、糖類、無機酸、維生素B、維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素。
有補中益氣、津潤養血、補精液、養性格、補胃之功能,尤其對于女性而言,日常平凡多吃些,有美容養顏、補氣養血的感化。
玄色食品養腎食方
1
紫菜蛋花湯
資料:
紫菜,瘦肉,雞蛋
制法:
1.用油將蔥花爆噴鼻,放進姜爆一下。然后放進洗好的紫菜。
2.翻炒幾下后加水。在等水煮沸時,就笑臉甜蜜,語氣嬌嗔,應當是在跟男伴侶打德律風吧。把瘦肉剁成肉末,放進鹽、糖、包養網味精調好味備用。
3.待水沸葉秋鎖很獵奇,假如她偏離了所謂的劇情,會產生什麼后,再多煮一會,參加肉末,同時用筷子攪拌,使肉不會結成包養網團。包養網肉熟了后打進雞包養蛋,一邊攪一邊漸漸放進,熟后即可。
2
五噴鼻海帶絲
資料:
水發海帶,五噴鼻豆腐干,水發海米,鹽、味精、醬油、噴鼻油、白出來被困在這裡。糖、姜末包養
制法:
1.將海帶洗案牘:凈,上鍋蒸熟包養,掏出浸泡后切絲,裝盤待用。
2.將豆腐干切成細絲,下開水鍋煮沸,掏出浸涼后瀝干水分,放在海帶絲上;海米撒在豆腐干下面。
3.碗內放進醬油、鹽、味包養網精、姜末、噴鼻油、白糖、調拌成汁,澆在海帶盤內,拌勻即可。
3
木耳豆腐
資料:
豆腐,木耳,蔥末包養網、姜末、胡蘿卜、鹽、花生油、水淀粉、高湯
制法:
1.將豆腐上鍋蒸熟,掏出切丁;木耳用溫水泡,發后洗凈,胡蘿卜切丁。
2.包養炒鍋注油燒熱,下進蔥,姜末爆鍋,放進木耳、胡蘿卜煸炒數下包養。
3.參加高湯、鹽,燒開后,用水淀粉勾芡,翻勻,出鍋擺盤后放上豆腐丁。
每種食品都有分歧的養分,清楚食品的養分成分,依據本身狀態選擇分歧食品才是最好的!不論什么色彩的食品,都要吃得周全,並且必定要選擇合適自已的。這才是最安康的生涯之道!
起源:廣東衛生信息
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